آيس كريم الفراولة [عمل إيديني ]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
آحوالكم ياجماعة إن شاء الله طيبين ؟!
هذا الآيس مسويته رمضان
المقادير

كوب حليب + ملعقة فانليا + 2 بيض + كريمة خفق + كوب سكر
ملعقة دقيق + ملعقة نشا + فراولة + صينية صغيرة + نايلون لتغليفها.

الطريقة :
* نضع كوب الحليب والفانليا بقدر على النار

* نخفق صفار البيضتين مع السكر والدقيق والنشا

* نآخذ ملعقة من الحليب والفانليا ونضعها على خليط البيض
والدقيق والنشا ونخلطهم مع بعض

* بعد كذا نرجع الخليط مع الحليب اللي على النار لين يصير ثقيل

* نتركه ليبرد ونهرس الفراولة ونضعه على الخليط

* نخلط كريمة الخفق مع سكر لو بغيتي

* نأخذ هذا الخليط

* ونضيفه لكريمة الخفق

نخلطهم تماما ونحطه بالصينية المغلفة بالنايلون

* نغطيه تمام

* نتركه بالفريزر ليلة كاملة ويقدم